Una fuerte alerta sobre nuestro sistema alimentario desató la grave contaminación de pescados con residuos tóxicos y metales pesados. Parlamentarios, organizaciones sociales y especialistas en la materia hicieron un llamado a las autoridades a monitorear los alimentos de forma permanente y criticaron el silencio del Ministerio de Salud
Discurso del Rector Víctor Pérez Vera en el Aniversario 169 de la U. de Chile
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